Alessi Caffettiera Moka Pulcina

Caffettiera: Alessi e Illy presentano "Pulcina"

Tra le caffettiere Alessi "Pulcina" è una delle moka più innovative. ideata dal designer Michele de Lucchi fonde la tecnologia del famoso marchio di caffè "Illy" alla maturata esperienza del modo Alessi. La caffettiera "Pulcina" ha una forma ideale per ottenere una perfetta estrazione del caffè. Disponibile in nero ed in rosso e in tre diverse dimensioni: da 1, 3 e 6 tazze. Grazie alla forma interna della sua esclusiva caldaia, l'erogazione del caffè si interrompe e al momento giusto. Questa particolare caratteristica elimina la cosi chiamata fase stromboliana – ossia la finale di estrazione che finisce con il causare quel fastidioso retrogusto di bruciato e amaro, esaltandone l’aroma corposo. Il beccuccio pronunciato con la sua caratteristica forma a V, da qui il nome "Pulcina" in quanto ricorda la forma del becco di un pulcino, è articolata in modo tale da tagliare con precisione la goccia durante il versamento. Molto particolare anche la sua figura arrotondata e a gradini. Caffettiera pratica e funzionale, Pulcina prepara il caffè come una moka tradizionale, ed esalta la fragranza e l'aroma del caffè made in Italy.